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Brioches de remolacha
Ingredients
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200 - 220 g de remolacha cocida en trozos
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100 g de agua
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500 g de harina de trigo
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2 huevo
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50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
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1 ½ cucharadita levadura de panadería deshidratada15 g de levadura prensada fresca
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1 cucharadita de sal
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2 cucharadas de leche
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1 cucharada de semillas de sésamo negro1 cucharada de semillas de nigella
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
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